martes, 31 de enero de 2012
domingo, 29 de enero de 2012
Terceras Jornadas
Después de una conferencia del Profesor Selles, la cosa se fué distendiendo.
Mónica nos hizo una presentación de su libro 501 cosas. Un libro lleno de pequeños detalles capaces de llegar muy lejos dentro de la familia.
Aula de Chefs nos contó su actividad de Gastonomía social y bordó una puesta en práctica con la cosntrucción de "La casita del Incontro".
Las ponencias de la tarde fueron chulísimas y muy bien trabajadas. ¡Enhorabuena!
El domingo, el profesor Juan cruz nos dió una clase magistral -no podía ser menos- sobre "el respeto a la persona". Nos dejó con la boca abierta y con muy buen "Regusto" para el final.
Terminamos, como siempre, con la entrega de diplomas y las palabras de la vicerrectora de alumnos de la Universidad que siempre son tan acertadas y llenas de contenido.
¡¡¡¡UN GRAN APLAUSO A TODOS!!!!
En la página IRJornadas de Facebook tenéis más fotos.
El próximo post será un resumen de la clase del profesor Juan Cruz que se merece un capítulo aparte.
miércoles, 18 de enero de 2012
Horario definitivo
Todos los actos serán en el aula 35 del Edificio Central de la Universidad
Las Jornadas quedan definitivamente así:
Sabado 21
10,00 Inscripción
10,30 Acto de Apertura. Juan Cruz Cruz."¿Qué significa respetar? El servicio a la persona"
11,30 Mónica Alvarez. "Pequeños detalles que valen millones"
12,30 Aula de Chefs. "El poder social de la gastronomía"
13,30 "La cocina ya es universitaria" Ponencia sobre el Basque Culinary Center
14,15 Comida en el central
16,00 David Suriol "Cosas importantes que no se improvisan"
17,00 Ponencias de las participantes
18,45 Fin de la jornada de sábado
Domingo 22
11,00 Conferencia
11,45 Entrega de Diplomas y Clausura
Se calcula haber acabado a las 12,15
domingo, 15 de enero de 2012
Ir rellenando la inscripción
Las que ya sabéis que vais a participar, podéis ir rellenando el formulario, a través del blog o del evento de facebook.
Esto nos facilita para poder ir preparando el material. Hay cosas que son nominativas: la acreditaciones y los diplomas. A última hora se acumula el trabajo y se retrasa todo un poco.
Aprovecho para recordaros que nos facilita mucho que el pago de los 25€ lo hagáis a través de la cuenta de banco que aparece en el formulario.
Enseguida sacamos el programa completo. Va a ser muy dinámico y ameno.
jueves, 12 de enero de 2012
Ultimando cosillas

El precio de las Jornadas es 25€. Esto incluye la participación, el material que se os entrega y la comida del sábado.
El plan lo estamos acabando de rematar porque estamos intentando que sea más dinámico. Los años anteriores ha habido una conferencia inaugural y una mesa redonda y después alguna sesión profesional.
Este año queremos que sea mucho más participativo y que tengan más protagonismo las participantes. En cuanto esté todo bien rematado, os lo contamos. Pero ya adelanto que habrá:
Una sesión dinámica con el tema de Gastronomía Social a cargo de Aula de Chefs y otra sesión muy entretenida de David Suriol sobre el modo de conciliar las tareas de la casa con otras multiples cosas.
No faltará alguna conferencia interesante, pero que también promete ser muy amena.
Aprovecho para decir que intenteis hacer el ingreso en la cuenta para evitar retrasar mucho el comienzo. En breve os pondremos el horario definitivo.
Si tenéis ponencias, nos las podéis ir enviando para ir organizando las cosas. So no habéis acabado, no pasa nada. Seguir trabajando...
También nos facilita que vayais rellenando el cuestionario de inscripción.
Gracias!
domingo, 8 de enero de 2012
La vida, un Regalo
También pienso que hoy en día el concepto regalo es muy amplio. Ahora se regalan "experiencias inolvidables" "viajes en globo"... Al fin y al cabo, cosas que no se pueden envolver en un paquete.
Pero la idea de regalo nos habla de muchas cosas que nos pueden isnpirar la ponencia. Un regalo se piensa, se envuelve, te ilusiona, se dirige a alguien, se agradece... y mil cosas más que se os ocurrira.
Quizá para algunas personas la vida es muy complicada como para considerarla un regalo. Pero mucho depende de lo que se sepa sacar de cada oportunidad que tenemos.

Aqui, ahora, me lanzo a enumerar, de nuevo, ideas que puedan sugerirnos temas de trabajo.
- Hay fotos, con frases. De esas que te van aparecienco en facebook, o de otras fuentes, que reflejan cómo cuidar, preparar, trabajar o valorar ese regalo. Esas cosas entran por los ojos y se pueden recopilar.
- Hay peliculas, muchas, muchísimas, que recogen momentos de las personas, necesidades de cada hombre y modos de cuidar de otros y de ese regalo.
- Hay multitud de anuncios que nos hacen ver las cosas de un modo diferente.
Te animo a buscar algunas amigas y os decidais a preparar un trabajo con algo de contenido.Si, por alguna razón, no puedes preperar la ponencia, no es ningún problema para que participes en las Jornadas. ¡¡¡¡¡¡¡Queda muy poco!!!!!!!!!!
Cuentaselo a tus amigas y regístrate en la web.
martes, 3 de enero de 2012
Comienza la cuenta atrás

Los ponentes se están terminando de preparar sus intervenciones, van llegando inscripciones y reservas de alojamientos.
Enseguida daremos más detalles del plan completo y más ideas para vuestras ponencias.
Os recordamos que podéis hacer la inscripción a través de la página web y también del evento creado en el facebook de IRJornadas
Si necesitáis alojamiento, solicitarlo al hacer la inscripción. Es preferible que hagáis el ingreso por banco para evitar acumulación y retrasos el sábado al empezar.
Esto pinta todo muy, pero que muy bien.
jueves, 29 de diciembre de 2011
Anímate a participar!
Son muy chulas y puedes participar con amigas. Aqui te dejo el video y ya puedes inscribiete a través de esta web.
Animo!
sábado, 10 de diciembre de 2011
Más ideas para ponencias.

Es algo en lo que se ha trabajado ya, se tiene documentación y la experiencia para sacar conclusiones.
En esa misma linea se me ocurre que se pueden hacer algunas con otras actividades solidarias que se hayan hecho durante el verano en otro país o zonas desfavorecidas. También me contaron de una recogida de alimentos en un supermercado para un barrio concreto. Creo que fué alucinante. Esa idea sería estupenda y encaja perfecto con "La vida, un Regalo"
Así que mucho ánimo y seguir pensando.
lunes, 5 de diciembre de 2011
¿Cómo preparar una ponencia?

Lo primero de todo decir que preparar una ponencia es mucho más interesante de lo que parece. No es lo mismo participar en un congreso "escuchando", que está muy bien. O "Participando". Te implicas más, lo vives de manera diferente. Mucho más intenso.
Además, cuando se prepara una ponencia aprendes mucho. Aprendes a hacer un trabajo en equipo con otras personas. Defines un modo de trabajar. Te marcas unos plazos, superas unas dificultades, recopilas material, sacas conclusiones, aprendes a exponerlo, etc.
Pero, a veces, pesamos que una ponencia es muy difícil o que lleva mucho tiempo y eso nos asusta y desanima.
Doy alguna idea y, más adelante puedo sugerir temas.
- Se puede hacer un video pequeñito. Tipo moviemaker, con frases, imágenes y música, que resuma un tema o exponga una idea.
- Dentro de este estilo se pueden incluir una recopilación de fotos o de videos buscados de youtube, que contengan nuestro objetivo.
- Se puede hacer una recopilación de frases conocidas, famosas, de grandes autores o, sacadas de libros, pelis, etc que demuestren el objetivo que nos hayamos propuesto.
- Se pueden hacer entrevistas a varias personas, de ambitos distintos, sobre el mismo tema y sacar conclusiones.
- Se pueden buscar fragmentos de pelis que reunan el mismo contenido. Y con eso hacer una composición audiovisual.
- Se puede hacer lo mismo con fragmentos de videoclips musicales o sólo con canciones.
- Se puede pensar el diseño de un poster con una idea y varias imágenes. Imprimirlo y explicar las razones de cada una de las imágenes.
- Se puede elaborar una revista que contenga el contenido que buscamos desde distintos aspectos o puntos de vista.
¡¡¡Es chulísimo!!!! y muy asequible. Así que nadie se desanime ni por falta de ideas, tiempo o medios.
sábado, 3 de diciembre de 2011
III IRJornadas. Inscripción
Ya te puedes inscribir en las Jornadas. Lo puedes hacer a través de la web. Si quieres en este mismo post o en el dibujo de inscripción que encuentres en la página.

Se te reservará la plaza. Si lo necesitas, puedes solicitar alojamiento.
Cuesta 25€ y este precio incluye: la participación en en congreso, el material y la comida del sábado.
Es preferible que hagas el ingreso por banco para evitar retrasos en el momento de la inscripción. La cuenta corresponde la la CAN.
Si quieres, puedes ir preparando una ponencia con amigas y animar a otras personas que conozcas a participar.
viernes, 2 de diciembre de 2011
Ya están los folletos, y más

La que quiera que le envíe algo, que nos lo pida, por favor, a través del mail irjornada@gmail.com
Los grupos que vengan por Torreciudad durante este puente, podéis recoger el material y solicitar una sesión explicativa.
Que no se quede nadie sin poder participar por falta de material. ¡¡¡Hay para todas!!!
Si no podéis venir en enero por fechas o por distancia, no pasa nada. Es bueno conocerlo y difundirlo para darlo a conocer a otras personas. Además podéis seguir muchas cosas a través del blog o de facebook
jueves, 10 de noviembre de 2011
III IRJornadas. English Company Catering
Ella misma define en su blog lo que quiere transmitir asi "La vida esta llena de cosas maravillosas... y eso es lo que quiero compartir con vosotros, mi día a día y esas cosas que la llenan..."

"Iremos tratando diferentes aspectos de la vida en "casa", en el más amplio sentido de la palabra, que considero importantísimos para el buen funcionamiento de la familia, algo que a todos nos preocupa, pero que, en ocasiones, puede resultarnos un poco complicado..."
Como cualquier empresa que busca el éxito, una casa para funcionar bien, tiene que huir de la improvisación. Por eso aquí encontraréis ideas, algunas personales y otras aprendidas de diversas fuentes para hacer que nuestra "casa" sea "nuestra mejor empresa", para ser "empresarias de éxito"en nuestro mejor negocio, "nuestra familia".
No adelanto más para dejar que nos lo cuente ella...
III IRJornadas. Aula de Chefs

Tiene un proyecto estupendo, con un concepto nuevo de "Gastronomía Social" que en su blog describe como: "cocinar y transmitir experiencias y sensaciones entrañables de persona a persona. Aprender y descubrir el mundo, en buena compañia y a través del calor de la cocina"
Vendrá con Pilar Diaz de "La caracola" otro proyecto de educación a través de la gastronomía y entre las dos nos harán una presentación profesional que promete ser muy interesante y muy dinámica.
Os iremos contando de otros ponentes.
viernes, 4 de noviembre de 2011
IRJornada 2012. Programa general

Iremos especificando más quienes son los ponentes y el contenido de cada una de las sesiones
SABADO 21
Acto de apertura. Nuevo mercado de Valores
Mesa redonda: Las redes sociales y otros medios de difusion
Sesión Profesional. Aula de Chefs. El poder social de la gastronomía
Comida. (Incluida en la inscripción)
Presentación. Cine y Cultura
Exposición de ponencias."La Vida, un Regalo"
Los grupos que quieran pueden presentar su ponencia.
Visita por pamplona. Cena de pintxos
DOMINGO 22
Conferencia. Gastronomía y cultura
Acto de clausura con la Vicerrectora de alumnos de la universidad y
entrega de diplomas
miércoles, 2 de noviembre de 2011
III Jornadas Incontro
Como los otros dos años anteriores serán en Pamplona y se dirigen a estudiantes de toda España. Es una experiencia estupenda y una ocasión para reflexionar en temas que nos afectan a todos: valores, familia, atención de la persona.
Tenemos algunos ponentes confirmados y el esquema del programa. Faltan algunos de contestar. Iremos informando a través del blog del plan completo. Este año vamos a intentar que sea un poco más dinámico.Esperamos que la participación sea, al menos, tan estupenda como otros años.
El tema de este año es: "La vida, un Regalo". La que quiera puede ir preparando ponencias con un grupo.
jueves, 20 de octubre de 2011
domingo, 25 de septiembre de 2011
La vida, un Regalo
Enseguida os dejaremos material para ir preparando los trabajos y además iremos contando planes para las jornadas que serán seguramente en enero.
De momento os dejo uno de los mejores regalos que podemos aportar que es "Una sonrisa" con todo su "contenido"

Una sonrisa femenina, a tiempo, evita el desahogo del malhumorado compañero y la posible discusión; otras veces destensa la reunión de trabajo, y hasta puede mudar un enojo en carcajada. La sonrisa de una mujer conquista personas, serena a los niños, da seguridad al anciano, motiva al marido indeciso.
Para que la mujer sonría tiene que aprender a vivir “despacio”, sin dejarse atropellar por el torbellino de las circunstancias. Necesita tiempo para estar atenta a los otros, a los suyos… Cuando los vea, descubrirá sus necesidades; y si las descubre, se entregará a remediarlas. La mujer es madre siempre. Entonces sonreirá, pero lo hará desde dentro y su sonrisa tendrá luz.
Os dejo un link de Urugay donde será enseguida el encuentro sudamericanojueves, 27 de enero de 2011
Alojamiento

- El coste del fin de semana es de 30€. esto incluye el alojamiento de dos noches y el desayuno. (No está incluida la cena del viernes)
- La comida del sábado está incluida en la cuota de inscripción.
- La cena del sábado será de pinchos por Pamplona, pero correrá a cuenta de cada participante.
Podéis gestionar las plazas de alojamiento a través del mail irjornada@gmail.com. Haremos la reserva de las plazas que nos pidáis, pero contabilizaremos como reales las que vayan llegando con la inscripción completa.
Es importante que vayais enviando, individualmente cada una de las inscripciones a través del formulario del blog o de facebook. Si necesitáis, tambien os podemos enviar el formulario por mail.
Esperamos que nos vayan llegando noticias pronto!
viernes, 14 de enero de 2011
Formulario de inscripción IR Jornada
¡Podéis empezar a reservar plazas ya!
Enseguida iremos dando más datos del programa.
Tambien podemos enviarlo via e-mail para que lo relleneis o desde este mismo enlace
FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

