Dirección de personas. Sinfonía inconclusa

Dirigir personas no es tán fácil como parece. Del mismo modo que dirigir una orquesta no es sólo mover la batuta en dos direcciones. Hay que sacar el alma a la música, los sentimientos. Los instrumentos reflejan lo que hay dentro. Hay que saber saber sacarlo hacia afuera.
Magnífico discurso. Dura casi 10 minutos, pero vale la pena detenerse.

III IRJornadas. English Company Catering

Otra ponente que enseguida confirmó su asistencia es Maria José de Paz de English Company Catering

Ella misma define en su blog lo que quiere transmitir asi "La vida esta llena de cosas maravillosas... y eso es lo que quiero compartir con vosotros, mi día a día y esas cosas que la llenan..."

Acaba de crear una sección Home en la que quiere recoger lo siguiente:
"Iremos tratando diferentes aspectos de la vida en "casa", en el más amplio sentido de la palabra, que considero importantísimos para el buen funcionamiento de la familia, algo que a todos nos preocupa, pero que, en ocasiones, puede resultarnos un poco complicado..."

Como cualquier empresa que busca el éxito, una casa para funcionar bien, tiene que huir de la improvisación. Por eso aquí encontraréis ideas, algunas personales y otras aprendidas de diversas fuentes para hacer que nuestra "casa" sea "nuestra mejor empresa", para ser "empresarias de éxito"en nuestro mejor negocio, "nuestra familia".

No adelanto más para dejar que nos lo cuente ella...

III IRJornadas. Aula de Chefs

La primera ponente que nos confirmó su participación en las Jornadas de 2012 fué Antía, de "Aula de chefs"


Tiene un proyecto estupendo, con un concepto nuevo de "Gastronomía Social" que en su blog describe como: "cocinar y transmitir experiencias y sensaciones entrañables de persona a persona. Aprender y descubrir el mundo, en buena compañia y a través del calor de la cocina"
Vendrá con Pilar Diaz de "La caracola" otro proyecto de educación a través de la gastronomía y entre las dos nos harán una presentación profesional que promete ser muy interesante y muy dinámica.

Os iremos contando de otros ponentes.

IRJornada 2012. Programa general

Ya os anunciamos las fechas de las terceras Jornadas Incontro Romano -21 y 22 de enero-. Ahora os contamos un poco cual será el programa.
Iremos especificando más quienes son los ponentes y el contenido de cada una de las sesiones

SABADO 21

Acto de apertura. Nuevo mercado de Valores

Mesa redonda: Las redes sociales y otros medios de difusion

Sesión Profesional. Aula de Chefs. El poder social de la gastronomía

Comida. (Incluida en la inscripción)

Presentación. Cine y Cultura

Exposición de ponencias."La Vida, un Regalo"
Los grupos que quieran pueden presentar su ponencia.

Visita por pamplona. Cena de pintxos

DOMINGO 22

Conferencia. Gastronomía y cultura

Acto de clausura con la Vicerrectora de alumnos de la universidad y

entrega de diplomas

III Jornadas Incontro

Ya tenemos confirmadas las fechas de las terceras Jornadas Incontro Romano. Serán los días 21 y 22 de enero.
Como los otros dos años anteriores serán en Pamplona y se dirigen a estudiantes de toda España. Es una experiencia estupenda y una ocasión para reflexionar en temas que nos afectan a todos: valores, familia, atención de la persona.

Tenemos algunos ponentes confirmados y el esquema del programa. Faltan algunos de contestar. Iremos informando a través del blog del plan completo. Este año vamos a intentar que sea un poco más dinámico.
Esperamos que la participación sea, al menos, tan estupenda como otros años.

El tema de este año es: "La vida, un Regalo". La que quiera puede ir preparando ponencias con un grupo.