La primera ponente que nos confirmó su participación en las Jornadas de 2012 fué Antía, de "Aula de chefs"
Tiene un proyecto estupendo, con un concepto nuevo de "Gastronomía Social" que en su blog describe como: "cocinar y transmitir experiencias y sensaciones entrañables de persona a persona. Aprender y descubrir el mundo, en buena compañia y a través del calor de la cocina"
Vendrá con Pilar Diaz de "La caracola" otro proyecto de educación a través de la gastronomía y entre las dos nos harán una presentación profesional que promete ser muy interesante y muy dinámica.
Os iremos contando de otros ponentes.
Tiene un proyecto estupendo, con un concepto nuevo de "Gastronomía Social" que en su blog describe como: "cocinar y transmitir experiencias y sensaciones entrañables de persona a persona. Aprender y descubrir el mundo, en buena compañia y a través del calor de la cocina"
Vendrá con Pilar Diaz de "La caracola" otro proyecto de educación a través de la gastronomía y entre las dos nos harán una presentación profesional que promete ser muy interesante y muy dinámica.
Os iremos contando de otros ponentes.
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